Nom scientifique : Buccinum undatum (Linnaeus, 1758)

Noms vernaculaires français : bulot, buccin

Nom vernaculaire anglais : whelk

Famille : Buccinidae Ordre : NéogasteropodeClasse : Gasteropode

Description : gros gastéropode à la coquille beige en forme de spirale

Bulot occupé de pondre

Photo prise dans les rochers de la digue du Ruytingen au Clipon

Reproduction : L’accouplement a lieu en novembre et en décembre, la ponte se déroule jusqu’en février. La femelle du buccin est capable de conserver les spermatozoïdes pendant plusieurs semaines.

Ponte de bulot

On trouve assez souvent ce genre de boule dans les laisses de mer.

Photo : Mattdufort

Croissance : maturité sexuelle atteinte vers 4 ans

Taille : 6-8 cm, jusqu’à 10cm

Taille règlementaire : 4,5 cm ( maturité sexuelle atteinte vers 5,5 cm )

Régime alimentaire : animaux morts, coquillages

Préférences : les mers tempérées et froides, sols sableux ou vaseux

Périodes de récolte : surtout en hiver

Technique de récolte :

  en pêche à pied

  au casier : les casiers contiennent des restes de poissons ou de crabes

Poissons ciblés : roussette , morue ,...

Menaces pesant sur l’espèce :

  surpêche
  pollution

Remarques :

  il s’agit surtout d’un trés bon mollusque pour plateau de fruits de mer plutôt que d’un appât pour la pêche
  en se nourrissant de cadavres le bulot contribue à leur élimination
  c’était un appât trés utilisé autrefois par les pêcheurs du nord

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