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Le baliste cabri - Balistes carolinensis

jeudi 10 mai 2007.

Nom scientifique : Balistes carolinensis (Gmelin -1789)

Nom vernaculaire français : baliste cabri, baliste commun, arbalétrier

Nom vernaculaire anglais : Grey triggerfish

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baliste cabri ou baliste commun

Famille : Balistidae Ordre : Tetraodontiformes Classe : Actinopterygii

Description : corps ovale, peau rugueuse , couleur bleuâtre, une épine dorsale épineuse, petite bouche laissant aparaître une dentition adaptée au broyage des coquillages ( moules, ... )

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Dentition de baliste

Reproduction : l’été

Régime alimentaire : mollusques, crustacés

Taille : 40 cm en moyenne

Préférences : le baliste vit en groupe, il fréquente les parcs à coquillages ( moules, huîtres )et recherche les eaux assez chaudes.

Périodes et techniques de pêche : il se pêche en bateau le plus souvent sur les parcs à moule. Chez nous il a été pêché à l’arénicole mais d’autres appâts comme la coque ou le couteau doivent l’interesser.

Remarques :

nouvelle espèce sur notre littoral, le baliste est en fait un poisson d’origine tropicale

des exemplaires morts peuvent être trouvés dans les laisses de mer

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Le baliste cabri - Balistes carolinensis
1er octobre 2007, par jochoc

J’habite le Maroc à Casablanca,je pêche dans le sud Marocainà 1OOO Kl de mon domicile etje ne pêchequ’au surfcasting,il m’arrive assez souvent de prendre des Balistes à partir de la plage, je possède un petit Timonier avec lequel je pêche à Casablanca seulement,quand je décide de pêcher le Baliste j’accroche une araignée àun mètre d’eau,après l’avoir écrasée un peu et à nous les Balistes une pêche trop facile et amusante,la remise à l’eau s’impose pour continuer à s’amuser encore longtemps. Mais sachez que la chaire du Baliste est délicieuse !!! bonne pêche à tous Amicalement jochoc
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La baliste cabri - Balistes carolinensis
12 mai 2007, par françois

Bonjour Mathieu,

Article sur un poisson peu connu sur notre côte d’opale, mais que j’ai rencontré à plusieurs reprises avec toujours autant de plaisir et intérêt.

C’est un poisson que j’ai découvert par hasard au Sénégal lors de séjours de pêche spécifique au sailfish (espadon voilier) Lorsque nous ne pouvions sortir au large et que nous nous retrouvions à la palangrotte sur fonds rocheux, le baliste avait la fâcheuse manie de sauter sur les appâts destinés à la badèche ou au mérou.

Je l’ai retrouvé quelques années plus tard lors d’un concours au départ de port de St Denis (Île d’Oléron), ou certains bateaux se sont retrouvés en tête de classement avec plusieurs dizaines de kilos de balistes remontés à bord ( plus facile que le bar ou le "renard")

A la vue de ces résultats, je me suis mis à prospecter de façon plus spécifique le Baliste, et j’ai découvert un poisson dont la pêche s’apparente à celle de la daurade et qui plus est avec un intérêt culinaire certain contrairement à l’habitude des pêcheurs locaux.

Quant à sa répartition sur nos côtes françaises, je ne l’ai jamais retrouvé au bout d’un hameçon plus au nord que la région de La Rochelle.

Si quelqu’un dispose d’autres informations ??? !!!

Cordialement

François

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- La baliste cabri - Balistes carolinensis
  12 mai 2007 , par Matt du Fort
  
  Salut François, pour info j’ai pris ces photos Plage du Clipon en décembre 2006, il y avait également d’autres balistes morts dans la Anse du Clipon en janvier 2007. Je ne sais pas s’il sont morts naturellement ou rejetés par des pêcheurs.
  
  Si des pêcheurs, en bateau ou en jetée, ont pris des balistes qu’ils n’hésitent pas à donner des infos, d’avance merci.
  
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